11.4.07

Yudi faz macarronada de arrasar

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Cheirinho de alho dourado, cebola repicada.
Para quem nunca havia feito um prato de comida [complexo] na vida, este fato
tornou-se extremamente único em 19 anos de existência.
Não é como descascar batatas ou fritar alguns nuggets, vai muito além.
É um processo complexo de fazer o macarrão, escoá-lo, preparar o molho de tomate
com salsichas e, enfim, lavar toda a louça depois.

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Ual, macarronada com gosto assim nunca mais! E isso porque era a primeira,
feita com a ajuda da internet e da colaboração especial de
Vanessa Amadi Barros Rauen, dizendo-me o que
eu tinha que fazer [passo a passo] para que o molho ficasse uma beleza!
"Coloca um pouco de água, depois um pouco de molho. É assim", explicou ela por MSN.
E o barato da coisa é que deu tudo certo: nunca um prato meu ficou com gosto bom. Era sempre salgado ou neutro. Acertei agora!

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A ajuda do caldo de galinha Knorr também foi fundamental, complementando
o gosto do molho com um toque especial.

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Coisas ruins dessa experiência:
1) Lavar a louça e tirar os pedços de macarrão que ficaram grudados na panela.
2) Não aguentar comer tudo porque já era meia-noite quando fui começar a comer.
3) Não ter ninguém para dizer se estava bom ou ruim.

Mas enfim, minha primeira macarronada [garanto eu] foi de arrasar!

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